油醋汁起初是作为蘸料用来搭配面包食用的，不过后来人们发现油醋汁浓厚的风味可以使西餐菜品得到升华，于是此后便普遍出现在了西餐厅的菜品中...

《老坛酸菜》团体标准的公示，对于整体行业而言是在不断进步的。酱腌菜行业也在不断的规范化、工业化，未来更需要强化标准、卫生环境要求、检...

前有“无糖”在食品饮料行业刮起一阵减糖风潮。以“无糖”理念迅速崛起的元气森林4年估值140亿，赚得盆满钵满。一时间，标注着“0糖”、...

企业真正的核心能力并不是那些具体的经营生产活动，而是对“趋势”或“机遇”准确预判的能力！