为贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育活动，进一步加强食品监管法规宣贯，提升公众对食品安全的认知水平，推动食品安全“两个责任”落地落实，2023年6月20日，由成都市新都区市场监督管理局主办，成都市新都区食品行业协会承办的“新都区2023年食品生产经营企业食品安全总监研学”活动在太和坊顺利举行，有近30家食品企业安全总监参加了这次研学活动。

本次研学活动在隆重又热烈的气氛中顺利展开，太和坊技术研发总监刘迎涛和技术中心骨干就太和坊目前的食品安全落实情况和食品安全管理方式做了专题演讲，成都市新都区市场监督管理局的领导以太和坊的食品安全管理作为示例，向大家宣讲了食品安全的管理要求和相关建议，参会企业通过在太和坊的实地学习，对食品安全的落地落实有了实质性的借鉴和思考。

接下来各食品企业安全总监一行参观了太和坊的品质检验中心，并对太和坊产品品质把控的要点做了了解，随后在太和坊的展厅里，大家了解了太和坊成立的历史源头，并对太和坊旗下的中国驰名商标“蜀香”、“太和”两大品牌的生产工艺、生产流程、产品呈现都做了细致调研，对太和坊的技术、设备和产品三大板块给出了高度评价。

最后，成都市新都区市场监督管理局、成都市新都区食品行业协会以及各食品企业安全总监对此到访太和坊的研学活动作出了高度评价。未来，太和坊将继续秉持“道酿五味、福盈九州”的企业宗旨，坚持“勤奋、坚持、坦诚、感恩”的企业理念，将推动食品安全作为己任，将以更安全、更优质、更美味的产品回馈广大社会！